Endüstri mühendisleri, yükseköğrenimleri sürecinde, organizasyonların karmaşık problemlerinin çözümünde kendilerine gerekli olacak endüstri mühendisliği tekniklerini öğrenirler. Daha sonra bu teknikleri, çalıştıkları iş yerlerinde uygulayarak performans artırımı, kaynakların etkin kullanımı, verimliliği artırma ve maliyetleri azaltma gibi iyileştirmeleri gerçekleştirmek için kullanırlar.

Endüstri mühendislerinin çalışma alanları, imalat sektörü ile sınırlı değildir. Endüstri mühendisleri her türlü işletmede çalışma imkânına sahiptirler ve imalat sektörü, belediye hizmetleri, sağlık hizmetleri, ulaşım hizmetleri, depolama ve dağıtım şirketleri, bankalar ve danışmanlık şirketleri gibi farklı sektörlerde iş bulabilmektedirler.